Ni Meje Za Dobre Ideje
Anko Lipušček Miklavič - Inovativnost v tradiciji?
- Author: Vários
- Narrator: Vários
- Publisher: Podcast
- Duration: 0:06:11
- More information
Informações:
Synopsis
Ob podelitvi najbolj inovativnih živil smo pred meseci k pogovoru povabili Anko Lipušček Miklavič, ki je bila dolgoletna direktorica Mlekarne Planika, zdaj je v pokoju, poznana pa je tudi kot strastna zeliščarica. Vprašali smo jo po zgodbi, ki so jo ustvarjali v mlekarni in kako ob inovativnosti ostati predan tradiciji.