Host Lucie Výborné
Řepka je démonizovaná, ale patří mezi nejzdravější oleje, říká vědec. Proč upravuje její genom?
- Author: Vários
- Narrator: Vários
- Publisher: Podcast
- Duration: 0:26:31
- More information
Informações:
Synopsis
„Pořád můžeme něco na řepce změnit, aby třeba odolávala suchu. Přece jen víme, že klimatické změny se odehrávají a jsou čím dál častější,“ říká mladý vědec Pavel Kolodin ze Středoevropského technologického institutu (CEITEC). Jak se dají vylepšit nutriční vlastnosti řepky? Čím se liší editace genomu od šlechtění? A dají se v Brně ochutnat geneticky upravené potraviny? Poslechněte si rozhovor.Všechny díly podcastu Host Radiožurnálu můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.