Schack Schnackt

Daniel Hertrich von der Ratsherrn-Brauerei war so freundlich mir allerlei Fragen rund um das Thema Bier zu beantworten. Natürlich haben wir darüber gesprochen, wie man Bier eigentlich braut. Aber auch über die diversen verschiedenen Biersorten, was Craft Beer eigentlich wirklich bedeutet und natürlich auch über die noch relativ junge neue Ratsherrn-Brauerei mit ihrem Craft-Beer-Store und dem angeschlossenen Gastronomie-Betrieb "Altes Mädchen".