Krog
8. #krogsnack Turism och Gastronomisk identitet
- Author: Vários
- Narrator: Vários
- Publisher: Podcast
- Duration: 0:23:38
- More information
Informações:
Synopsis
Hur står sig Sverige som turistdestination i förhållande till övriga Europa? Vad är en svensk gastronomisk identitet? På scen på Farmers Market: Lars Sandberg, Ordförande Visita Stockholm och Hotelldirektör Scandic, Malin Söderström, krögare Moderna museet och Restaurang Hjerta samt Mattias Dernelid, Smakriket- Grönsakshallen & Fällmans Kött See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.