Bakom Svängdörrarna

Vi gästas av förbundets vice ordförande och får höra hans resa från tävlande kock till facklig. Vi pratar om yrkesutbildning, validering, snabbspår. Vad gör branschens utbildningsråd och hur kan de påverka yrkesutbildningarna? Är det verkligen en facklig fråga med yrkesutbildningar? Medverkande: Jenny Bengtsson Johan Östman Pim van Dorpel