Economia Hecha En Jalisco - Ehj

Programa 31. Carne de cordero y dulces

Informações:

Synopsis

Participantes: Ismael Castro Álvarez, empresa: El Barranqueño Jesús Juárez, empresa: Providencia Dulces Contenido: El Barranqueño, carne de cordero: Historia de la empresa, introducción en el mercado, proceso de estandarización de la calidad de la raza, diferencias entre carnes de otros países contra las carnes de México,  cruces de razas para obtener una mejor calidad, ventas [...]