Bfm :: Bila Larut Malam
Rangkaian Gastronomi Melayu
- Author: Vários
- Narrator: Vários
- Publisher: Podcast
- Duration: 0:52:28
- More information
Informações:
Synopsis
Gastronomi Melayu mempunyai kaitan yang amat mendalam dengan aspek sejarah dan budayanya. Siapa sangka, geometri dan pantun memainkan peranan yang penting dalam mempengaruhi juadah-juadah tradisional kita. Ketupat juga ada ceritanya yang tersendiri, merangkumi seluruh sejarah Nusantara. Apakah cerita sebenar disebaliknya? Faisal Tehrani akan kongsikan hubungkait elemen-elemen budaya, dengan juadah makanan kita.